【问】什么是辅料成本？ 【适用版本】食通天5 【模块】仓库管理 【点击数】47 【知识编号】C2012032901139 【问题描述】 【答】 辅料是指在菜品配料时无法按照量化的如调料等辅助成本，在配料时直接估算出其金额。通常用于调味料，如油，盐，……
思迅软件知识库