【问题描述】
如何实现熟食类商品的加工?
【问题答案】
1、首先在商品组合信息中录入加工配方表。 如:酱骨架是由肉骨和酱油加工的。
编码 品名 数量
0101 酱骨架 1
0102 肉骨 0.9
0103 酱油 0.1
注意:酱骨架0101的商品类型应设置为“自动加工”。
2、卖场购进原料;
3、卖场边加工,边销售。
4、库存和成本毛利的计算:在每日销售日结时,后台系统按照定义好的配方表,自动地将对加工成品的销售转化为对原料的销售,冲减原料的库存,利润也归于原料。下面是本系统下的库存和毛利日报表。
注:销售金额按配方表中原料售价金额比例摊分。